生活習慣病の１つ､糖尿病とは？
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糖尿病とは"生活習慣病"の１つです｡その生活習慣病の中でも､特に最近増加傾向にあると言われている"糖尿病"は､どんな病気なのか紹介します｡
糖尿病を簡単に説明すると､"血糖値が高くなる病気"です｡人間は食べ物を消化､吸収することにより､活動ｴﾈﾙｷﾞｰを作り出しています｡食べ物の中にある栄養素には様々な種類がありますが､"たんぱく質""脂質""炭水化物"を｢三大栄養素｣と呼ばれています｡三大栄養素の中で､ｴﾈﾙｷﾞｰ源の中心となるのが"炭水化物"です｡
炭水化物は､体内で消化吸収されると､ﾌﾞﾄﾞｳ糖になって肝臓へ送られます｡そして脳､筋肉などで利用されて､残りのﾌﾞﾄﾞｳ糖は肝臓内にｸﾞﾘｺｰｹﾞﾝとして蓄積します｡
体が活動して血液中のﾌﾞﾄﾞｳ糖を消費すると､ｸﾞﾘｺｰｹﾞﾝが分解されて､再度ﾌﾞﾄﾞｳ糖になり､血液中に放出されます｡こんなふうに活動ｴﾈﾙｷﾞｰが常に体内に維持される状態になって､血糖値は一定の範囲内におさまっています｡
ここでもう1つ糖尿病と関係している｢ｲﾝｽﾘﾝ｣という物質についても説明しておきましょう｡
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