ホットケーキミックスで簡単ミルクレープ




ミルクレープは私が大好きなお菓子のひとつです。ミルクレープってフルーツ、クリームが何層にも重ねられた見た目だけでもすごく魅力的ですし、食べてもまたサンドされたフルーツやクリームと生地のバランスが絶妙です。

こんなミルクレープは、クリスマスケーキレシピとしても十分クリスマスパーティーを彩るお菓子のひとつになるでしょう。

でも見た目からしても豪華で作るとなると手間がかかるのでは・・・とお思いの方!
実はホットケーキミックスを使ったミルクレープのレシピがあります。これなら家庭で手軽にミルクレープを作ることができます。


■ホットケーキミックスでミルクレープ

材料
ホットケーキミックス   200g
卵   2個
生クリーム   200g
牛乳   2カップ
砂糖   大さじ2
レモン汁   大さじ1
いちご   1/2パック
バナナ   1本
キウイ   2個
粉砂糖   適量

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(C) 2010 簡単お料理レシピ〜クリスマスケーキレシピ