ｸﾘｽﾏｽ料理とｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰのﾚｼﾋﾟ
ｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰも日本では有名なｽｰﾌﾟ料理かと思います｡
ｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰは２枚貝が入ったのｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟのことです｡日本ではあさりが入ったｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰが有名だと思います｡というか日本ではほぼあさりが入ったｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰしか見たことないです｡もともとｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰという料理はｱﾒﾘｶで発祥したといわれています｡
ｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰにはあさりと野菜がたっぷり入ったｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟで､日本でもなじみが深いので食べたことがあると思いますが､おいしいし､ﾍﾙｼｰなので健康にも良くて､ｽｰﾌﾟの色が真っ白い雪のような色をしているので､ｸﾘｽﾏｽのｲﾒｰｼﾞには最適じゃないでしょうか｡他のｸﾘｽﾏｽ料理にも負けないｽｰﾌﾟ料理だと思います｡
でもｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰって自分で作るの難しいと思われがちですが､そんなことはありません｡最近ではｲﾝｽﾀﾝﾄ物なども市販で売られていますが､ｲﾝｽﾀﾝﾄやﾙｩｰを準備しなくても自分で簡単に作ることが出来ます｡
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(C) 2009 簡単お料理ﾚｼﾋﾟ〜ｸﾘｽﾏｽ料理ﾚｼﾋﾟ
