伊達巻きのﾚｼﾋﾟ

おせち料理によく入っている伊達巻きはお正月の料理の中で口取りの代表格と言われ､子供から大人までいろんな年代に人気ﾒﾆｭｰですね｡口取りとは祝儀の膳などに引出物としてつける料理やお菓子のことです｡

伊達巻って､お店で買うものと思っている人はたくさんいると思いますが､お正月にはかまぼこや伊達巻は結構高いと思います｡まあお正月価格と言ってしまえばそれまでですが､手づくりでも作ることが出来るので､是非ﾁｬﾚﾝｼﾞしてみてはいかがでしょうか？

このｻｲﾄでは少し本格的な伊達巻でえびを使った伊達巻きのﾚｼﾋﾟを紹介します｡

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