お正月料理向き鮭昆布巻きレシピ




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お正月のおせち料理の定番メニューとしても有名な料理の中に昆布巻きがあります。昆布巻きはおせち料理やお正月料理以外の日常の食卓でも並ぶ家はあると思います。昆布巻きは『よろこぶ』に通じて縁起がいいと言われています。
でも昆布巻きを手作りで作られているお家ってどれくらいいるでしょうか?

最近ではお正月料理を手作りで全部用意するといった家庭は正直少なくなりました。おせち料理などはデパートや百貨店などでも高級料亭の料理長が考案したなどの触れ込みのおせち料理が人気らしいです。少しは手作りのものをと思って、自分で作れるものは手作りで、それ以外は既製品ですます方も多いです。

昆布巻きは作り方がややこしいとかレシピを知らないなどという人も増えていますが、そんなに難しい料理ではないと思います。

ここで昆布巻きのレシピを紹介しましょう。今回の昆布巻きのレシピはお正月バージョンで鮭を昆布で巻いた豪華な昆布巻きレシピを紹介します。

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